So.
Nun habe ich mich extra wegen dieses einen Themas bei euch angemeldet...
*liebe Grüsse an den Matros*
hier ist das erwünschte Rezept:
Banana Bread
2 mittelgroße, reife Bananen
200 g Zucker
150 g Butter(kurz in der Microwelle warmmachen)
2 Eier
1/8 l Milch
1 Päckchen Vanille-Zucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)
250 g Weizenmehl
200 g Walnüsse
½ Päckchen Backpulver
½ TL Salz
1 gestrichenen TL Zimtpulver
1 Kastenform
1 Schaschlikstäbchen aus Holz ;-))
alles mit dem Mixer verrühren und in einer Kastenform ab in den Ofen, 150°C ca ne Stunde,
fertig ist er wenn an einem hineingesteckten Holzstäbchennix mehr kleben bleibt...
!!dann aber mindestens eine Stunde abkühlen lassen vor dem Umkippen und Schneiden
sonst kannst du ihn auch gleich mit dem Löffel essen!
jut, denn noch einen schönen Winter euch allen, Myra
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